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面條機有哪些注意事項和安全保養方法介紹
發布時間：2020-10-12 10:19:01
面條機是專用于壓制面條的設備，它可以壓制濕面條，也可以生產加工掛面，提高了面條的生產效率。那么面條機有哪些注意事項和安全保養方法呢?
面條機開機注意事項
1、開機前應先空機運轉，檢查有無異響或異常情況，機器各轉動部位，要保持潤滑充足，否則會加快機器的磨損，減少使用壽命。
2、面粉中不可混入堅硬的東西，這樣會損壞機器，為了保證操作安全，機器運轉過程中，不可用手觸碰轉動的部位，因不按規定操作而出現事故的也有很多。
3、所以，一定要規范操作，如果機器出現故障，應在斷開電源的狀態下檢查故障。使用完后將殘留的面清理干凈，壓輥和面刀上涂上食用油，下次使用就方便多了。
面條機安全保養
1、機器須安裝在平整硬化的地面，按地線標志接地線，運轉時不可用木棒等工具協助入面，以上不不安全操作行為易導致人身傷害和機器損壞。
2、開機前應查看軋輥面和絲刀上無面類以外的其它雜物，尤其使用的摸布，毛刷等。機器運轉時極易將手帶入輥內，擦拭機器必須斷電源。
3、新機器進行空載磨合可延長使用壽命，磨合時軋面輥及絲刀表面涂食用油，絲刀兩端油孔及絲刀齒輪和側罩內齒輪面滴機械油
4、機器試運轉或磨合時觀察有異常噪音應及時排除，注意少滴勤滴，磨合時間在1小時以上，應選用同一型號及質量級別，不可代用。
5、碎面頭不能直接放入面斗，應用拌面機打碎。本機重要零件為軋面輥與絲刀，更換時應用原廠件。
6、用畢應將機器清理干凈，尤其軋輥面絲刀上，殘存的干面渣等將使輥面軋出疤痕和破壞絲刀。
7、切條絲刀的放入與取出必須在切斷電源時操作，嚴禁用手觸摸絲刀等運轉件，防止發生傷人事故。
8、本機所運轉部位軸承及所有電器原件經嚴格篩選，用戶在更換時，每年更換一次軸承潤滑油脂。
正常工作保養只在絲刀油孔及齒輪上和側罩油孔每班加油兩次機械油，滴油時搖動帶輪軸頭，每轉兩圈滴兩滴，3次即將箱內齒輪滴勻，不可多滴，以免飛濺下流。機內各軸承及其它齒輪每3個月大修時涂鈣基潤滑油。
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